クリスマス・イヴのディナー

今日は、結婚して初めてのクリスマス・イヴ。例年だと、レストランで食事をしていたが、今年は家でお食事。クリスマスと言えば、「チキン」ということで、ローストチキンを作った。作ったことがないので、ネットで検索して、以下のサイトを参考にしながら作った。ほぼうまく行ったが、鶏肉がもともと凍っていたこともあったせいか、若干、中が焼けてない部分があった。。。が、味はまずまずであった。

写真は、今日のディナー。

• 「手作りの味」ローストチキン

あと、クリスマスと言えば、ケーキ。横浜のそごうで買ってきたケーキを食後に食べた。美味しかったです！